La pesquera Camanchaca planea ampliar la producción de salmones en la planta ubicada en la comuna de Tomé.
Lo anterior, indican, que el 80% de su producción de salmones se concreta en el Biobío, pero quieren sumar una planta en Calbuco que permite el procesamiento del pescado entero en esa zona y que llegue a Tomé ya trabajado.
En ese sentido, enfatizaron que actualmente Tomé cuenta con mano de obra especializada en el procesamiento del Salmón. La planta de Camanchaca da empleo a poco más de 800 trabajadores, siendo en su mayoría oriundos de la comuna.
Desde la empresa consideran que la ampliación de capacidad de la planta permitiría entregar productos especializados o que sean complementarios como hamburguesas de Salmón, entre otros.
Disminución de robos a camiones cargados con salmones de Camanchaca
Otro punto que destacaron para concretar este escenario es la disminución de los robos a los camiones de alto tonelaje.
Según cifras que maneja la empresa, existe una baja en este tipo de hechos desde hace un año, a lo que se suma un aumento en las medidas de seguridad como conductores que utilizan cascos balísticos, camiones con vidrios blindados y GPS, o motores que se bloquean si se salen de la ruta.
Desde Camanchaca valoran la prueba que se hizo el año pasado con el tren de carga para trasladar salmones desde Los Lagos hasta el Puerto de San Vicente, aunque consideran que los plazos utilizados fueron extensos. Si esos son mejorados, podría ser una alternativa viable a los camiones.